Resep, kisah dapur, dan kecintaan kami terhadap kuliner Indonesia
Kilas balik perjalanan kami dari warung kecil di Kemang hingga menjadi salah satu restoran Indonesia terfavorit di Jakarta.
Chef Bayu berbagi resep Soto Betawi autentik yang bisa Anda coba di rumah, lengkap dengan bumbu dasar dan tips penyajiannya.
Dari kemiri hingga kluwek, kenali rempah-rempah yang menjadi kunci kekayaan cita rasa masakan Nusantara.
Dengan bangga kami mengumumkan penghargaan Jakarta Food Awards 2024 sebagai Best Indonesian Restaurant kategori Fine Casual.